山野菜种植的市场前景好不好?

因为以前种野菜的人少,野菜市场需求量大,所以种植的经济效益也不错。许多人利用人工栽培将野生蔬菜开发成温室和大棚覆盖栽培。通过这两种栽培技术,可以将野菜的短期集中市场推迟到全年供应的蔬菜上,可以说是非常好的致富途径,种植前景广阔。

种植什么野菜最挣钱?

薄荷：南方人喜欢的凉茶饮品和百搭菜品，市场需求大。

香椿：季节性强的野菜，价格高，种植适合山区。