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调酒师的定义是什么?侍酒师和调酒师的区别介绍

来源:新金融网 2023-06-26 15:45:26

调酒师的定义是什么?

调酒师的定义是什么?侍酒师和调酒师的区别介绍

调酒师是在酒吧或餐厅专门从事配制酒水、销售酒水,并让客人领略酒的文化各风情的人员,调酒师英语称为bartender或barman。一般认为,调酒师是指在酒吧、星级酒店、私人会所、或餐厅配制酒水,销售酒水并让客人领略酒的文化和风情的从业人员。”

侍酒师和调酒师的区别介绍

品酒师很像艺术家,他会从各个角度去鉴赏一款葡萄酒; 侍酒师就是魔术师,他把食物和葡萄酒结合在一起,使它们发生最美妙的变化; 调酒师就像是演奏家,他会用自己独特的方法现场为您调制一款属于你的酒。 1.品酒的艺术家 艺术家(英文叫artist)是指具有较高的审美能力和娴熟的创造技巧并从事艺术创作劳动而有一定成就的艺术工作者。 品酒师就是鉴赏葡萄酒的艺术家。他通过学习跟葡萄酒息息相关的一切,包括生物学、化学、地理学、历史学、礼仪、社交、宗教

  责任编辑:魏雁峰

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