羊羹是啥?

日式甜点羊羹起源自中国，其后再传入日本而成为当地的传统点心。初期，羊羹的确是一种加入羊肉煮成的羹汤，再冷却成冻佐餐。

为什么羊羹在日本很贵?

羊羹在日本很贵,主要原因是因为日本国土面积比较小,所以养殖业发展有限,日本人一般来讲都是养牛养鸡之类的,加之日本人本身不喜欢吃羊肉,因此养羊的比较的少,所以说造成了羊的价格比较的贵,而羊羹的话是需要用羊的材料来制作的,因此价格比较贵。